Frohe Weihnachten!
wünschen Ihnen das Team vom Restaurant Restaurant Familie Niegisch und Mitarbeiter
„Seid gegrüßet ehrenreiche Gäst“ und herzlich willkommen auf der Sparrenburg, Bielefelds Wahrzeichen im Zentrum ganz oben. Wer den Weg ins Restaurant Sparrenburg gefunden hat, für den hat sich der Aufstieg auf den 180m hohen Sparrenberg schon gelohnt. Hier erwartet Sie ein urgemütlich-rustikales Burgrestaurant, welches sich durch seine saisonal-frischen Angebote auszeichnet – von der winterlichen Bratenküche, der Spargelzeit im Frühling, sommerfrische Steaks und Salate sowie der beliebte Klassiker „Sparrenbörger“. In den Sommermonaten genießen Sie unsere Spezialitäten auf dem Burghof mit Ausblick über Ostwestfalens Metropole.
Im Restaurant Sparrenburg lässt es sich besonders festlich feiern. Ein Ausflug mit Freunden, ein Geschäftsessen, Familienveranstaltung oder Weihnachtsfeiern. Es gibt immer die richtige Gelegenheit sich durch unsere Karte zu schlemmen und sich vom Angebot verzaubern zu lassen.
Familie Niegisch und das Sparrenburg-Team freut sich auf Ihren Besuch.
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Vielen Dank für Ihre Reservierung. Wir freuen uns darauf Sie und Ihre/n Begleiter am um Uhr begrüßen zu dürfen.
Feiern auf der Burg – das ist stets beliebt – und besonders auf der Sparrenburg im Herzen von Bielefeld mit einmaligem Ausblick über Ostwestfalen ist es ein Erlebnis für Ihre Gäste. Der große ehrwürdige Rittersaal bietet Platz für bis zu 100 Gäste, ob Rittergelage, Hochzeit oder Familienfeier, wir sorgen hier für den richtigen Rahmen.
Das Burgzimmer dient sowohl als Trauzimmer als auch als Eventlocation für kleinere Feiern mit bis zu 35 Gäste.
Familie Niegisch und das Sparrenburg-Team kümmern sich von der Planung Ihrer Feier bis zur professionellen Durchführung um Ihr Wohlergehen und bestes Gelingen. Vertrauen Sie auf über 50 Jahre gastronomische Erfahrung auf der Sparrenburg.
Sehr beliebt für Betriebsfeste und Weihnachtsfeiern sind unsere Events „Krimmidinner “ und „Rittergelage“.
Unsere aktuelle Bankettmappe mit Menü- und Buffetvorschlägen sowie Eventmöglichkeiten können Sie hier herunterladen
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Familienfeiern, Firmenveranstaltungen, Stehempfänge,Vereinsfeiern.
In der Sparrenburg genießen Sie Ihre Feier ohne den üblichen "Organisationsstress"!
wünschen Ihnen das Team vom Restaurant Restaurant Familie Niegisch und Mitarbeiter
Bald ist Weihnachten und es sind wenige Plätze zu den Feiertagen bei uns frei. Und nur noch diesen Monat können Sie unseren knusprigen Gänsebraten geniessen... In beiden Fällen empfehlen wir Ihnen rechtzeitig zu reservieren. Alles Gute zum 2. Advent!
Super Essen, super Bedienung. Vielen Dank! Wir kommen wieder.
Friedhelm Stadelmeier
Wir hatten mit 4 Personen im Anschluss an einen geschäftlichen Termin zu Mittag gegessen. Es hat alles gepasst. Die Lokalität trotz parallel laufender Hochzeit sehr angenehm und entspannt. Sehr freundliche Bedienung und lecker zubereitete Speisen.
Stefan Belda
Ein super Abend haben wir gehabt. Danke dafür!
Marcel Schilwat
Sehr freundliches Personal gutes Service, Leckeres Essen, Wunderschöne Aussichten und sehr gemütliche Ambiente.
Vahid Besharatpour
Nicht nur das (Spargel)Essen hat geschmeckt, auch der Service war wohltuend aufmerksam. Sehr empfehlenswert!
Isolde Hoerdler
Wie immer: Super freundlich und super lecker! :-)
Felix Kratsch
Sehr freundliches Personal.
Bettina Jeschkowsky
Wir würden gern wieder da essen gehen
Ursel Klein
Wir waren sehr zufrieden und würden weiter empfehlen,danke Fam.Mattick
Wilfried Mattick
Alles gut, was soll ich noch schreiben
Uwe Scholz
Es hat uns sehr gut gefallen.
Meike Warnke
Sehr gutes und fachkundiges Personal, wir haben uns wie immer sehr wohl gefühlt. Danke für einen schönen Abend
Dieter Huss
Wie immer, war es ein schöner Abend mit sehr professioneller Bedienung. Grüße KJ
Karsten Jorewitz
Es war wie immer ein sehr angenehmer und sehr, sehr leckerer Besuch.
Felix Kratsch
Super höfliche Bedienung, ein Lob an den sehr freundlichen Kellner!
Nehle Neumann
Gestern mit meiner lieben Frau lecker Burger gegessen. Lecker Vorspeise vorweg. Es war wie immer klasse. Ambiente und Bedienung top. Wir kommen immer wieder gerne zu euch.
Manfred' Johnke
Wir waren mit 5 Personen zum Essen. Es war zu unserer Zufriedenheit. Wir können das Restaurant nur weiterempfehlen.
Peter Gillitzer
Wir waren wieder sehr zufrieden und werden bestimmt bald wieder zu Ihnen zum essen kommen
Carola Welk
Wie immer lecker Essen und 1a Bedienung. Bis bald.
Manfred Johnke
Perfekt
Herbert Meuser
Nicht zu toppen. Wir kommen hier immer wieder gerne hin. 10 von 10 Sternen
Manfred Johnke
Erste Sahne wieder. Besser geht nicht. Wir kommen wieder.
Manfred Johnke
Mehr kann man nicht verlangen. Einzigartig.
Manfred Johnke
Wir warfen sehr zufrieden ...... es war ein schöner Abend
Christine Nickut-Rimer
Wie immer ein gelungener Abend. Wir freuen uns schon auf das nächste Mal.
Manfred Johnke
Hallo Team Sparrenburg… Wie immer waren alle begeistert und wir kommen gerne wieder… Mit freundlichen Grüßen U.Kemena
Ulrich Kemena
Alles super, die Gans war Spitze.
Thomas Steinleger
Alles war ganz wunderbar, sehr nette Bedienung, gemütliche Atmosphäre. Nur die Musik fand ich zur Lokalität etwas unpassend, zum Glück war sie jedoch leise.
Rebecca Schirge
Ich habe mit meine Familie herrlich gegessen!! Wildgoulash war super! Wein dazu herrlich! Die Bedienung war sehr nett und wirklich gastfreundlig.
Marjolein Aliet
Wie immer war das Essen hervorragend, die Empfehlung für den Wein passend und der Service sehr freundlich. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden dort auch in Zukunft gerne verwöhnen lassen.
Johanne Bartsch
Es war eingemütlicher Abend mit einem sehr guten Essen
Peter Gillitzer
Wir kommen immer wieder gerne zum Essen in die Sparrenburg. Es passt alles. Das Essen und der Service ist sehr gut. Sehr nette Mitarbeiter. Wir werden den Abend wiederholen.
Petra Mönnich
Wir haben uns wieder sehr wohl gefühlt. Es hat alles gestimmt, vom Aperitif, der Vorspeise und der Hauptspeise. Nachspeise passte leider nicht mehr rein. Wir kommen gerne wieder. Corinna und Manfred
Manfred Johnke
Wir haben uns sehr wohl gefühlt und das Essen hat allen gut geschmeckt.
Petra Bültmann-Steffin
Ambiente, Service und Sauberkeit wie immer einwandfrei! Das Essen war schnell zubereitet und (fast) einwandfrei: Wir hatten u.a. ein Kindermenü mit Erbsen und Möhren als Beilage, die mehr oder weniger ungeniessbar waren (nicht nur für das Kind, auch für die Erwachsenen). Schade, das mindert den ansonsten einwandfreien Gesamteindruck ein wenig. Deshalb auch "nur" 4 Sterne für Essen und Preis/Leistung.
Volker Abendroth-Pott
Gerne immer wieder! Besonders kleine Gäste sind dort sehr willkommen!
Eva Bruno
Netter Abend in historischem Ambiente. Aufmerksame und sehr freundliche, zuvorkommende Bedienung.
Ernst-August Latza
Rundherum zufrieden. Toiletten könnten sauberer sein. Kommen gerne wieder.
Hartmut Schoth
Sehr leckeres Essen in einer tolle. Atmosphäre!
Jürn Düsterloh
Guter Service, leckeres Essen, gutes Preis- / Leistungsverhältnis.
Andreas Harnacke
Das Essen war vorzüglich und der Service extrem aufmerksam
Tanja Ostermeier
Es hat uns in dem Restaurant gut gefallen. Auf das Wetter haben Sie ja keinen Einfluss. Der Service war sehr gut. Das Essen war ausgezeichnet.
Manfred Beuse
Es war ein schöner Abend mit gutem Essen. Verständlicherweise ist die Karte durch Corona kleiner geworden, dennoch fehlte uns die Auswahl an den typischen Sparrenburg Gerichten (gehobene deutsche Küche) und waren von dem Wechsel zur Burgerlastigen Karte irritiert. Dennoch wie immer nettes Ambiente und guter Service!
Melissa Hersch
Alles war prima, meine Freunde aus Bremen waren begeistert!
Robert A. Lohmann
Es hat allen fünf Gästen sehr gut gefallen. Sehr aufmerksamer und sehr netter Service.
Guido Boldt
Es war ein sehr schöner Abend!
Markus Broelemann
Gerne kommen wir wieder
Maria Vatterodt
Sehr freundliches zugewandtes Personal, das jeden Extrawunsch erfüllt. Wir kommen bestimmt wieder
Sabine Senkbeil
Nichts aus zusetzen. Danke für den tollen Abend!
Dominik Rüpp
Wir waren zufrieden , wir kommen gerne wieder .
Tina Pfützner
Wir legen großen Wert auf das Wohlbefinden und die Zufriedenheit unserer Gäste und würden uns freuen, wenn du uns über das nachstehende Formular dein Feedback zukommen lassen würden. Du kannst auch anonymes Feedback abgeben!
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