„Seid gegrüßet ehrenreiche Gäst“ und herzlich willkommen auf der Sparrenburg, Bielefelds Wahrzeichen im Zentrum ganz oben. Wer den Weg ins Restaurant Sparrenburg gefunden hat, für den hat sich der Aufstieg auf den 180m hohen Sparrenberg schon gelohnt. Hier erwartet Sie ein urgemütlich-rustikales Burgrestaurant, welches sich durch seine saisonal-frischen Angebote auszeichnet – von der winterlichen Bratenküche, der Spargelzeit im Frühling, sommerfrische Steaks und Salate sowie der beliebte Klassiker „Sparrenbörger“. In den Sommermonaten genießen Sie unsere Spezialitäten auf dem Burghof mit Ausblick über Ostwestfalens Metropole.
Im Restaurant Sparrenburg lässt es sich besonders festlich feiern. Ein Ausflug mit Freunden, ein Geschäftsessen, Familienveranstaltung oder Weihnachtsfeiern. Es gibt immer die richtige Gelegenheit sich durch unsere Karte zu schlemmen und sich vom Angebot verzaubern zu lassen.
Familie Niegisch und das Sparrenburg-Team freut sich auf Ihren Besuch.
Feiern auf der Burg – das ist stets beliebt – und besonders auf der Sparrenburg im Herzen von Bielefeld mit einmaligem Ausblick über Ostwestfalen ist es ein Erlebnis für Ihre Gäste. Der große ehrwürdige Rittersaal bietet Platz für bis zu 100 Gäste, ob Rittergelage, Hochzeit oder Familienfeier, wir sorgen hier für den richtigen Rahmen.
Das Burgzimmer dient sowohl als Trauzimmer als auch als Eventlocation für kleinere Feiern mit bis zu 35 Gäste.
Familie Niegisch und das Sparrenburg-Team kümmern sich von der Planung Ihrer Feier bis zur professionellen Durchführung um Ihr Wohlergehen und bestes Gelingen. Vertrauen Sie auf über 50 Jahre gastronomische Erfahrung auf der Sparrenburg.
Sehr beliebt für Betriebsfeste und Weihnachtsfeiern sind unsere Events „Krimmidinner “ und „Rittergelage“.
Unsere aktuelle Bankettmappe mit Menü- und Buffetvorschlägen sowie Eventmöglichkeiten können Sie hier herunterladen
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Der achte Teil der Ashtonburry-Chronik. Seit dem fulminanten Sieg bei Royal Ascot 1965 auf Satan, dem Rennpferd ihres verstorbenen Erbonkels Adrian Tilling, hat Cora Tilling eine gewisse Berühmtheit erlangt, die sie auf unzählige Titelblätter und Klatschseiten diverser Zeitungen im gesamten Königreich gebracht hat. Aber das Dasein als Celebrity bringt auch seine Schattenseiten mit sich: ... [mehr lesen]
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Der neunte Teil der Ashtonburry-Chronik. Die Championship des Jahres 1965 des schottischen Anglervereins "Stillwater" am Loch Lommond sollten sie sich auf keinen Fall entgehen lassen! Denn der Sieger qualifiziert sich nicht nur für die Scottish National Fishing Championship im nächsten Jahr, nein, er hat damit auch die Chance, einer der 7 Top-Angler des schottischen National-Teams zu werde ... [mehr lesen]
Der neunte Teil der Ashtonburry-Chronik. Die Championship des Jahres 1965 des schottischen Anglervereins "Stillwater" am Loch Lommond sollten sie sich auf keinen Fall entgehen lassen! Denn der Sieger qualifiziert sich nicht nur für die Scottish National Fishing Championship im nächsten Jahr, nein, er hat damit auch die Chance, einer der 7 Top-Angler des schottischen National-Teams zu werde ... [mehr lesen]
Die Mägde binden Euch einen Latz um und reichen ein umfangreiches Rittermahl von 6 Gängen. Zwischen den Gängen vertreiben Euch Gaukler mit allerlei Kurzweyl und Musik die Zeit. Man isset von einem Holzbrett mit einem Stilett und mit den eigenen Händen. Speisefolge: - Kesselsuppe - Gebackene Champignons mit Scheiben vom Speck und Kräutertunke - Ritterspieße mit Gemüsen und Fleisc ... [mehr lesen]
Die Mägde binden Euch einen Latz um und reichen ein umfangreiches Rittermahl von 6 Gängen. Zwischen den Gängen vertreiben Euch Gaukler mit allerlei Kurzweyl und Musik die Zeit. Man isset von einem Holzbrett mit einem Stilett und mit den eigenen Händen. Speisefolge: - Kesselsuppe - Gebackene Champignons mit Scheiben vom Speck und Kräutertunke - Ritterspieße mit Gemüsen und Fleisc ... [mehr lesen]
Die Mägde binden Euch einen Latz um und reichen ein umfangreiches Rittermahl von 6 Gängen. Zwischen den Gängen vertreiben Euch Gaukler mit allerlei Kurzweyl und Musik die Zeit. Man isset von einem Holzbrett mit einem Stilett und mit den eigenen Händen. Speisefolge: - Kesselsuppe - Gebackene Champignons mit Scheiben vom Speck und Kräutertunke - Ritterspieße mit Gemüsen und Fleisc ... [mehr lesen]
Die Mägde binden Euch einen Latz um und reichen ein umfangreiches Rittermahl von 6 Gängen. Zwischen den Gängen vertreiben Euch Gaukler mit allerlei Kurzweyl und Musik die Zeit. Man isset von einem Holzbrett mit einem Stilett und mit den eigenen Händen. Speisefolge: - Kesselsuppe - Gebackene Champignons mit Scheiben vom Speck und Kräutertunke - Ritterspieße mit Gemüsen und Fleisc ... [mehr lesen]
Die Mägde binden Euch einen Latz um und reichen ein umfangreiches Rittermahl von 6 Gängen. Zwischen den Gängen vertreiben Euch Gaukler mit allerlei Kurzweyl und Musik die Zeit. Man isset von einem Holzbrett mit einem Stilett und mit den eigenen Händen. Speisefolge: - Kesselsuppe - Gebackene Champignons mit Scheiben vom Speck und Kräutertunke - Ritterspieße mit Gemüsen und Fleisc ... [mehr lesen]
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Familienfeiern, Firmenveranstaltungen, Stehempfänge,Vereinsfeiern.
In der Sparrenburg genießen Sie Ihre Feier ohne den üblichen "Organisationsstress"!
Liebe Gäste, in diesem Jahr können Sie für Weihnachten wieder Speisen zur Abholung bei uns bestellen. Hierfür bestellen Sie bitte bis zu m 20.12.2021 Ihr Essen bei uns vor, entweder per Mail / über das Kontaktformular hier auf der Homepage oder telefonisch 01573 8222074 (gern auch als Whatsapp, bitte mit Namen und Abholzeit) Die bestellten Speisen können Sie am Donnerstag, 23.12.2021 ... [mehr lesen]
Unsere Veranstaltungen (Rittergelage, Krimidinner) finden unter den aktuellen Regelungen und Vorgaben statt. Zusätzlich bieten wir vor Ort das Einchecken mit der Luca-App an. Bitte informieren Sie sich vor dem Besuch unserer Veranstaltung über die örtlichen, aktuell gültigen Corona-Schutzverordnungen auf den Seiten der Stadt Bielefeld, des Bundeslandes sowie über lokale Medien! Wir mö ... [mehr lesen]
